Berr Doğal
Sumak - 50 Gr
Ürün Kodu:BERR1713DGL
1.000 TL üzeri ücretsiz kargo
Minimum Alışveriş Tutarı: 500 TL
Ürün Açıklaması
Sumak
Bilimsel Adı : Rhus coriaria
Familya : Anacardiaceae (Sakız ağacıgiller)
İngilizce Adı : Sumac
Sumak (Rhus), Asurca "Sumaqa" kırmızı - kırmızıya kayma - kızarma ) çalı görünümünde bir bitki cinsidir. Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan "sumak" elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir. Türkiye'de Doğu Anadolu Bölgesi dışında her yerde yetişir.
SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
