Berr Doğal
Toz Kimyon - 50 Gr
Ürün Kodu:BERR1753DGL
1.000 TL üzeri ücretsiz kargo
Minimum Alışveriş Tutarı: 500 TL
Ürün Açıklaması
Toz Kimyon
Bilimsel Adı : Cuminum cyminum
Familya : Apiaceae (Maydanozgiller)
İngilizce Adı : Cumin Powder
Kullanılan Kısmı : Bitkinin olgun ve kurutulmuş tohumları
Kimyon (Cuminum cyminum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından Mayıs-Haziran ayları arasında, beyaz ve pembemsi renkli çiçekleri açan, 40–60 cm boyunda, bir yıllık otsu bir bitki türü. Anavatanı Doğu Akdeniz ve Orta Doğu'dur.
Kimyon baharatı, kimyon bitkisinin olgunlaştıktan sonra toplanıp kurutulan tohumlarından ya da bu tohumların öğütülmesinden elde edilir. Keskin, acı ve biraz sert bir tadı vardır. Özellikle et yemeklerine katılır. Kebap gibi pek çok yöresel yeme Devamını Göster SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
